料理教室・ハーブ教室のナレオクッキングサロン

ドレッシング　　　5月 9日（水）　　　　１０：３０　　　　　～１２：３０	･にんじんとオレンジの　　　　　ハーブサラダ･キャベツのポタージュ･ケークサレ	ハーブやスパイスを漬けこんだビネガーやオイルは、料理を美味しくするだけでなく、体の老化をも防いでくれます。その香りや味で、いつものドレッシングをランクアップしましょう。
ディップ　　　　6月 6日（水）　　　　１０：３０　　　　　～１２：３０	･ハーブディップ二種･ごぼうのポタージュ･オリーブとベーコンの　　フォカッチャ	パン・クラッカーや野菜にさっとつけて頂きます。ディップとは、生クリームやクリームチーズにハーブやスパイスを加えて作ったクリーム状ソースのこと。手軽にバリエーションを楽しむことができます。
ソース　　　 7 月 4日（水）　　　　１０：３０　　　　　～１２：３０	･トマトのマリネ･鶏のグリエ　　　シトロンソース･初夏野菜のピラフ	18世紀に現在のフランス料理に欠かせない「ソース」という料理法が生まれます。ソースは料理に風味や装飾を加える最高の相棒。今では世界中に数えないきれないほどソースの種類があります。

授講料　　　1コース全３回　10,000円　（１回受講の場合　3,500円となります）
　　　　　　　　　　　毎回、軽食とハーブティーをお出しします。お楽しみに！

講　師 　斎藤恵子（AEAJ認定ｱﾛﾏｾﾗﾋﾟｽﾄ JAMHAﾊｰﾊﾞﾙｾﾗﾋﾟｽﾄ、薬剤師）
講　師 　冨本法子（料理研究家）　　　　　　　　

　・お問い合わせはナレオクッキングサロンまでお願いいたします。
　・各教室はいつでも入会可能です。ご希望により新しいグループを作ります。

　　クッキングサロン・教室予定

　2018年 5月
　
　★　8日（水）　10時30分～
　　　　　パン教室
　☆　9日（土）　10時30分～
　　　　　料理教室
　★15日（火）　10時00分～
　　　　料理教室
　☆16日（水）　10時30分～
　　　　　料理教室
　★18日（金）　18時30分～
　　　　　料理教室
　☆23日（水）　11時00分～
　　　　　料理教室

　２日（水）: ナレオマーケットのチラシ・パオスターブ教室
日（月）１４日（月）: パン教室
１６日（水）: 料理教室
１８日（金）: お菓子とパンの教室
２３日（水）: 四季の和食

2008年1月10日（火）

　誰でも安心して食べられるケーキ作り

　子供たちが喜ぶケーキやクッキーは、材料を十分吟味しています。発育途上の子供たち。健康に影響のあるお菓子の材料や賞味期限を偽るメーカーが信じられません。
　アレルギーの子供たちも食べられるケーキやパン作りも研究しています。牛乳やバター、小麦粉、卵などを使わなくても、ふっくら美味しく作ることができるようになりました。お誕生会などで、ケーキが食べられない子供を出さないことが可能です。